Burger de poulet au pain nuage

Burger de poulet au pain nuage

3.3 18 valoración

Prep. 30min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

Les pains nuage

5 gros œufs (à température ambiante), blancs et jaunes séparés
½ c. à café de levure chimique
3 pincées de sel
100 g mascarpone

Les galettes de poulet burger

2 tranches de pain blanc (env. 95 g)
eau pour tremper les tranches de pain blanc
5 g de feuilles de persil frais
130 g d'oignons rouges coupés en quartiers
20 g d'huile de tournesol
1 œuf
2 c. à café de moutarde à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de paprika fort en poudre
1 c. à café de sel marin
½ c. à café de poivre moulu
500 g de poulet haché coupé en morceaux
1 c. à café d'huile de tournesol pour la friture
6 c. à café de ketchup
6 tranches de tomate
12 tranches de concombre
quelques feuilles de salade verte (opcional)
6 tranches de fromage
ciboulette fraîche ciselée pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 905.5 mg

Proteína 33.2 g

Calorías 2052.4 kJ / 490.5 kcal

Grasa 31.4 g

Fibra 8 g

Grasa saturada 12.6 g

Carbohidratos 22.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

IG bas 5 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Poulet citron romarin avec riz

Poulet citron romarin avec riz

55min

Rouleau de vermicelles cuit à la vapeur

Rouleau de vermicelles cuit à la vapeur

35min

Brunch anglais

Brunch anglais

50min

Poulet sauce mole verde

Poulet sauce mole verde

1h

Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat

Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat

1h 5min

Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette

Salade de quinoa au poulet et pesto de roquette

30min

Croquettes de saumon

Croquettes de saumon

1h 45min

Croquettes de thon panées à l'amarante

Croquettes de thon panées à l'amarante

1h 30min

Sandwich aux légumes et crevettes sautés

Sandwich aux légumes et crevettes sautés

40min

Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison

Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison

25min

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

Polpette à l'italienne, sauce tomate et spaghetti

50min

Galettes de quinoa aux légumes râpés

Galettes de quinoa aux légumes râpés

1h 5min