Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 patates douces (env. 230 g chacun)
- 130 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 200 g de tempeh, détaillé en cubes (env. 2 cm)
- 50 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 80 g de tahini
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé
- ¼ c. à café de cumin en poudre
- ¼ c. à café de poivre de Cayenne moulu (opcional)
- 4 c. à soupe huile d'olive
- 10 g de ciboulette fraîche, finement hachée (opcional)
- 10 g de feuilles de coriandre fraîche
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1938.4 kJ / 463.3 kcal
- Proteína
- 16.3 g
- Carbohidratos
- 37.9 g
- Grasa
- 30.2 g
- Grasa saturada
- 4.7 g
- Fibra
- 7.1 g
- Sodio
- 684.1 mg
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