Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Salade niçoise au saumon

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée

Quiche aux oignons verts et truite fumée

Poulet à l'orange, fenouil et romarin, riz aux raisins secs

Salade de riz au curcuma et aux pois chiches

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

Salade de betteraves, feta et noix

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés