Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Soupe irlandaise à l'orge, au lard fumé et aux légumes
Prep. 15min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
-
1 oignon en quartiers
-
20 g de beurre
-
2 tranches de poitrine de porc fumée, d'1 cm d’épaisseur,
en morceaux de 3 cm de large -
200 g d'orge perlé rincé et égoutté
-
2 poireaux en morceaux de 2 cm
-
250 g de champignons de Paris frais en lamelles
-
1200 g de bouillon de légumes
-
2 c. à café bombées de sauce Worcestershire
-
du sel
-
du poivre moulu
-
persil frais pour servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
122.2 mg
Proteína
14.3 g
Calorías
2287.5 kJ /
546.7 kcal
Grasa
32.1 g
Fibra
11.3 g
Grasa saturada
12.5 g
Carbohidratos
53 g
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IG BAS - Viandes et volailles
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