Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de yaourt à la grecque
- 2 gousses d'ail
- 30 g de câpres au vinaigre égouttées
- 200 g d'eau
- 200 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 30 g de parmesan en morceaux
- 2 échalotes
- 30 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
- 20 g de jus de citron
- 4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (environ 800 g)
- 2 bouquets de pointes d'asperge
- 60 g de roquette
- 180 - 200 g de tomates cerise coupées en deux ou en quatre
- 1 pincée de sel
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 524 kcal / 2191 kJ
- Proteína
- 43.5 g
- Grasa
- 30.1 g
- Carbohidratos
- 21.7 g
- Fibra
- 4.5 g
- Grasa saturada
- 7 g
- Sodio
- 508.1 mg
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