![Goulasch aux lentilles et aux champignons Goulasch aux lentilles et aux champignons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9dfd4a26705ff9691c5152e6d9a68815/Derivates/dcd30c776ec87c4c0f3ea2ea9ff7b9fcdb60ee82.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 gousses d'ail
- 1 piment rouge, en morceaux et sans les graines
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 830 g d'eau
- 300 g de champignons frais, en quartiers ou en tranches
-
20
g d'huile végétale
o 20 g d'huile d'olive - 1 cube de bouillon de légumes, émietté
- 250 g de lentilles rouges sèches
- 20 g de concentré de tomate
- 1 c. à café de curry en poudre
- 2 pincées de poivre de Cayenne moulu
- ½ c. à café de sel
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g., et un peu pour le dressage
- persil frais, haché pour le dressage
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1965.7 kJ / 469.8 kcal
- Proteína
- 19.4 g
- Carbohidratos
- 47.2 g
- Grasa
- 24.6 g
- Grasa saturada
- 12.1 g
- Fibra
- 8.3 g
- Sodio
- 264.6 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Soupe de lentilles corail aux céréales
1h 5min
Japchae
50min
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30min
Soupe de carotte, miso et amande
35min
Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs
1h
Soupe de poireau gratinée
55min
Soupe aux tortellini
30min
Minestrone d'hiver
1h 10min
Pad thaï au tofu épicé
1h 50min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40min
Sauce tomate aux noisettes
25min
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45min