Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g białej kapusty, młodej, bez twardych części, pokrojonej na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 200 g młodej marchewki, z odciętymi końcówkami, pokrojonej wzdłuż na pół
- 80 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g kiełbasy, np. śląskiej, podwawelskiej, pokrojonej w 1 cm półplastry
- 15 g oleju
- 20 g mąki pszennej (opcjonalnie, patrz wskazówka)
- 250 g wody
- 1 liść laurowy, suszony
- ½ łyżeczki kminku, mielonego (opcional)
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 g koperku, świeżego, posiekanego
- 40 - 60 g koncentratu pomidorowego (opcjonalnie, patrz wskazówka)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1632.5 kJ / 390.2 kcal
- Proteína
- 14.2 g
- Carbohidratos
- 22.2 g
- Grasa
- 28.4 g
- Grasa saturada
- 8.4 g
- Fibra
- 6.6 g
- Sodio
- 1033.2 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Ogórki w zalewie curry (TM6)
25min
Pikle z krojonej cukinii (TM6)
48h 25min
Krupnik z kurkami; Zapiekanka makaronowa z szynką
1h
Zupa kalafiorowa; Pulpety z sosem kurkowym i kopytkami
1h
Pikle z krojonej cebuli (TM6)
48h 45min
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40min
Gulasz z żołądków drobiowych
1h 40min
Rumienienie warzyw na zupę lub gulasz
25min
Rumienienie kiełbasy
20min
Deser z truskawkami (TM6)
20min
Zupa botwinka
40min
Bigos z krojonej młodej kapusty (TM5)
45min