Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 80 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 20 g oleju, plus 2 łyżki
- 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 500 - 600 g kapusty kiszonej, uprzednio opłukanej i odciśniętej
- 100 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
o 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 5 g grzybów, suszonych (opcional)
- 30 g śliwek suszonych, bez pestek (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2883.3 kJ / 689.1 kcal
- Proteína
- 41.9 g
- Carbohidratos
- 12.8 g
- Grasa
- 52.4 g
- Grasa saturada
- 12.6 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sodio
- 1792.9 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40min
Zupa z kurczakiem i makaronem orzo
45min
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1h 30min
Cordon bleu z kurczaka
20min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Roladki z białej kiełbasy faszerowane pieczarkami i serem
1h 10min
Pieczeń mielona z jajkiem zawinięta w boczek
2h 15min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20 min
Pulpety w sosie carbonara z ziemniakami
1h
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Kurczak w cieście francuskim
45min