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Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei
Prep. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
Knoblauchzehen2
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Braten110 g
-
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken750 g
-
Salz2 ½ - 3 TL
-
Wasser500 g
-
Blattspinat, frisch ggf. grob gehackt500 g
-
Milch300 g
-
Pfeffer¾ TL
-
Muskat½ TL
-
Sahne150 g
-
Eier4
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1844 mg
Proteína
18 g
Calorías
2841 kJ /
679 kcal
Grasa
49 g
Fibra
7.8 g
Grasa saturada
29 g
Carbohidratos
48 g
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