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Ratatouille mit Blumenkohlreis
Prep. 10min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
-
Blumenkohlröschen (3 cm)600 g
-
Knoblauchzehen1 - 2
-
Olivenöl40 g
-
Aubergine in Würfeln (2 cm)200 g
-
rote Paprika in Stücken (3 cm)150 g
-
Tomaten, geschält800 g
-
Zucchini in Würfeln (2 cm)200 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer1 TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1588 mg
Proteína
8 g
Calorías
951 kJ /
227 kcal
Grasa
11 g
Fibra
10 g
Grasa saturada
2 g
Carbohidratos
30 g
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