Bloques de chocolate de colores

Bloques de chocolate de colores

3.8 4 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h
20 porción

Ingredientes

Masa
  • de mantequilla a temperatura ambiente
    250 g
  • de azúcar de caña
    210 g
  • huevos
    4
  • de azúcar de vainilla casera
    1 cda
  • de harina de trigo
    450 g
  • de cocoa en polvo
    60 g
  • de polvo para hornear
    2 cditas
  • de bicarbonato de sodio
    1 cdita
  • de suero de leche
    400 g
  • de sal
    1 pizca
Decoración
  • de azúcar
    200 g
  • clara de huevo
    1
  • de colorante vegetal en cuatro colores diferentes
    4 - 8 gotas
  • de grageas de chocolate de colores
    40 g

Inf. nutricional por 20 porción

Calorías 5630.2 kcal / 23556.6 kJ
Proteína 100.6 g
Grasa 237.4 g
Carbohidratos 823.8 g
Fibra 34.4 g
Grasa saturada 142.2 g
Sodio 3259.7 mg

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