Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)
Prep. 15min
Total 5h 5min
8 portions
Ingredientes
-
chicken thighs, air-chilled, boneless, skinless42 oz
-
white onion cut into strips, divided6 oz
-
garlic cloves divided (2 whole, 4 smashed)6
-
salt plus extra to season, to taste1 tsp
-
ground black pepper plus extra to season, to taste¼ tsp
-
sour orange juice (see Tip)8 oz
-
oil to fry
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red bell pepper cut into strips4 oz
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tomato paste1 oz
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olive oil1 oz
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dried bay leaf1
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tomato sauce8 oz
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baby gold potatoes diced (½ in.)8 oz
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chicken broth8 oz
-
dry red wine3 oz
-
dried oregano1 tbsp
-
paprika1 tsp
-
chopped fresh parsley (opcional) to taste, to serve
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
769.4 mg
Proteína
23.7 g
Calorías
1252.5 kJ /
299.4 kcal
Grasa
16.1 g
Fibra
2.2 g
Grasa saturada
3.9 g
Carbohidratos
15.6 g
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