Gnocchetti rossi

Gnocchetti rossi

3.0 2 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingredientes

100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
600 g di patate farinose, pelate e a fette (0.5 cm)
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
100 g di concentrato di pomodoro
10 g di sale a piacere
olio extravergine di oliva a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1402 mg

Proteína 21.9 g

Calorías 2157.3 kJ / 515.6 kcal

Grasa 8.8 g

Fibra 5.8 g

Grasa saturada 4.7 g

Carbohidratos 86.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Primi per stupire 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Manzo Tri-Tip speziato con crema di spinaci

3h

Torta di tacchino

2h 30min

Lasagna di zucchine

2h 15min

Rosa di Parma

1h 10min

Baccalà alla mediterranea

1h 30min

Menù: Cous cous di carne speziato con crema fondente (Bimby Friend)

40min

Braciole di maiale con salsa all’ananas

3h

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

40min

Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate

2h 55min

Lasagne di pane raffermo

1h 45min

Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto

1h 30min

Parmigiana bianca di zucchine in vasocottura

1h 10min