Torta di tacchino

Torta di tacchino

3.7 3 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h 30min

12 porzioni

Ingredientes

Impasto

400 g di farina tipo 00 + q.b.
120 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti
1 uovo
50 g di latte
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

200 g di porri a fette spesse
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi
1 pizzico di pepe nero macinato
8 g di sale
30 g di burro
30 g olio extravergine di oliva
100 g di vino bianco secco
100 g di passata di pomodoro
500 g di petto di tacchino cotto, a pezzi (2-3 cm)
200 g di prosciutto cotto a cubetti
200 g di verdure miste fresche (vedere varianti)
½ cucchiaino di paprika dolce o affumicata
2 uova i tuorli e gli albumi separati
1 pizzico di sale

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 12 porzioni

Sodio 7605.4 mg

Proteína 215.8 g

Calorías 18229.2 kJ / 4356.9 kcal

Grasa 203.9 g

Fibra 26.6 g

Grasa saturada 96.7 g

Carbohidratos 392 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Natale insolito 12 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico

40min

Cookies

1h

Christmas Tree Tartlets

40min

Involtini di pollo, orzo e spinaci

40min

Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles

35min

Crostata morbida gianduia e fragole

1h

Muffin ad alberello natalizio

1h 20min

Pierogi di manzo (ravioli polacchi)

1h

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1h

Fagottini al formaggio pasquali (Flaounes)

1h

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3h 50min

Muffin ai pomodori secchi ed Emmental

1h