Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
De dag ervoor
- 380 g rode wijn, (type Provence. ½ fles ongeveer)
- 250 g runderbouillon, gebruiksklaar
- 700 g rundsstoofvlees, van Aubrac, in stukken gesneden
- 1 knoflookteentje, platgedrukt
- 1 wortel, in stukken gesneden
- 3 snuifjes gedroogde tijm
- 1 vers laurierblad
- ½ tl zout
- 4 snuifjes vers gemalen peper
- 1 ui
- 1 kruidnagel
Dezelfde dag
- 100 g ui, doormidden gesneden
- 35 g sjalotten, doormidden gesneden
- 30 g olijfolie
- 1 knoflookteentje
- 100 g gerookte spek, in reepjes gesneden
- 200 g tomaten, coulis
- 1 el maïszetmeel
- 1 snuifje gedroogde tijm
- 1 vers laurierblad
- zout
- gemalen peper
- sinaasappelschil
- 1 takje verse rozemarijn, alleen de naaldjes
- 4 wortelen, gesneden
- 80 g ontpitte zwarte olijven
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 1741 kJ / 411.2 kcal
- Proteína
- 44 g
- Carbohidratos
- 8.8 g
- Grasa
- 16.2 g
- Grasa saturada
- 5.7 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sodio
- 721.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Ciabattabroodjes
3h 30 min
Bolognesesaus
1h 15min
Macaroni met ham en kaas
1h 20 min
Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade
1h 30 min
Meal Prep - Wortelen | Hartig wortelbrood, pindakaas smoothie, rauwe notentruffels
Ninguna calificación
Vegan baklava
Ninguna calificación
Rucola taart
Ninguna calificación
Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik
Ninguna calificación
MENU - Winterfeest: rode bieten-groentesoep, champignonbroodjes, in zout gebakken vis en geroosterde groenten, kaneel-eierpunch
Ninguna calificación
Gierst met kip en curry
35min
Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus
50min
Slowcooken kalfsstoofpot
2h 10min