Dispositivos y accesorios
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Kold nudelsalat med mango og papaya
Ingredientes
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risnudler, tørret (se variant)100 - 150 g
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vand, varmt til iblødsætning
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peanuts, ristede og usaltede40 g
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rødløg halveret40 g
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fed hvidløg2
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chili, tørret udtørret, groft hakket1 - 2
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cherrytomater halverede150 g
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soyasauce20 g
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riseddike30 g
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limejuice, friskpresset50 g
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farin1 - 2 spsk
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salt2 knivspidser
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papaya fast, uden frø, i kvarte300 g
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mango, moden fast, opdelt300 g
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bønnespirer til servering60 - 80 g
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lime i kiler, til servering1
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koriander, frisk til pynt
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chili, tørret i flager til servering
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
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