Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Carne deshebrada en cocción lenta
Prep. 5min
Total 4h
4 porciones
Ingredientes
-
de cebolla280 g
-
de jitomate600 g
-
de tomate verde65 g
-
dientes de ajo2
-
chiles guajillo2
-
chiles pasilla2
-
de sal1 cda
-
de pimienta negra molida1 pizca
-
de falda de res en trozos1000 g
-
agua la necesaria
Inf. nutricional por 4 porciones
Calorías
1663.2 kcal /
6958.8 kJ
Proteína
229.4 g
Grasa
53.6 g
Carbohidratos
77.4 g
Fibra
22.8 g
Grasa saturada
20.2 g
Sodio
7840 mg
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