Pieczona ryba masala
TM6 TM5

Pieczona ryba masala

4.1 (11 valoraciones )

Ingredientes

  • 2 ryby, całe, oczyszczone, bez łusek (ok. 400 g każda), np. karmazyny, dorady, pstrągi
  • 1 limonka
  • sól, do oprószenia
  • 2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
  • ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
  • 5 papryczek chili, suszonych
  • 50 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 3 łyżeczki pasty imbirowo-czosnkowej (patrz wskazówka)
  • ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
  • 30 g oleju rzepakowego
  • liście kolendry, świeże, do dekoracji
    o tajska bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
  • czerwona cebula, pokrojona w krążki, do dekoracji

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1249.8 kJ / 297.5 kcal
Proteína
40.4 g
Carbohidratos
3.6 g
Grasa
13 g
Grasa saturada
3.3 g
Fibra
2.7 g
Sodio
1218 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas