![Bûche salée au saumon Bûche salée au saumon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/40430f1b801cdfbbbab283d1deb06623/Derivates/f0061cf02e51259f8d6ce243937c9e3ffb554f4e.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Le biscuit roulé aux épinards
- 300 g d'épinards frais ou surgelés
- 3 jaunes d'œufs
- 80 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 80 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 3 blancs d'œufs
La garniture et le montage
- 200 g de fromage à tartiner, type Philadelphia
- 50 g de crème liquide entière
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction de goûts
- 6 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 4 tranches de saumon fumé
- 10 g de baies roses
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 990.9 kJ / 236.9 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 9.1 g
- Grasa
- 17.1 g
- Fibra
- 1.4 g
En colecciones
Recetas alternativas
Sablés d'antan
1h 30min
Arbre de Noël en biscuits
45min
Roulé de saumon au houmous
40min
Petits roulés au parmesan et au persil
1h 10min
Sablés façon mendiants aux fruits secs
1h
Bûche glacée chocolat et crème brûlée
4h
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1h 45min
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12h
Brioche aux pralines
8h 35min
Gâteau à la crème de marrons et poires
45min
Dôme glacé au yaourt, à la fraise et à la myrtille
10min