Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

Lombo de vitela com mostarda em massa folhada

4.9 8 valoraciones

Prep. 40min

Total 2h

6 doses

Ingredientes

azeite
2 c. sopa de
lombo de novilho limpo
800 - 1000 g
Sal q.b. p/ temperar
Pimenta q.b. p/ temperar
água
500 g
batata nova c/ pele
700 g
massa folhada
1 folha de
ovos batidos
1 - 2
mostarda à antiga (à l'ancienne)
4 c. sopa de
manteiga s/ sal cortada em pedaços pequenos
40 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 390.1 mg

Proteína 38.4 g

Calorías 2755.2 kJ / 658.5 kcal

Grasa 38.7 g

Fibra 3.6 g

Grasa saturada 13.7 g

Carbohidratos 39.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Lasanha de curgete

2h 15min

Esparguete de açafrão com peixe

50min

Favas guisadas

1h 30min

Omelete de claras com curgete

30min

Tagliatelle com fricassé de bivalves

55min

Caril de frango rápido com arroz basmati

40min

Queques de bacalhau

50min

Esparguete com crocante de anchovas

40min

Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada

1h 40min

Omelete de camarão e coentros

35min

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35min

Rolo de carne de frango à italiana

2h