Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame

Insalata di grano saraceno, tacchino e edamame

2.5 2 valoración

Prep. 5min

Total 30min

6 porzioni

Ingredientes

500 g di fesa di tacchino a cubetti (1 cm)
1200 g di acqua
5 g di sale + q.b.
200 g di grano saraceno
200 g di edamame, surgelati
35 g di olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di curry in polvere + q.b.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 363.4 mg

Proteína 41.9 g

Calorías 1912 kJ / 457 kcal

Grasa 17.1 g

Fibra 6.2 g

Grasa saturada 2.1 g

Carbohidratos 36.9 g

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