Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sourdough Bread with Olives
Prep. 20min
Total 5h 20min
12 slices
Ingredientes
-
extra virgin olive oil plus extra to grease30 g
-
water divided, plus 1 tsp to whisk425 g
-
sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)140 g
-
sugar15 g
-
bread flour plus extra to dust310 g
-
pitted black olives45 g
-
salt1 tsp
-
lemon juice only½
-
large egg1
Inf. nutricional por 1 slice
Calorías
159.7 kcal /
668.2 kJ
Proteína
4.6 g
Grasa
4.1 g
Carbohidratos
25.8 g
Fibra
1 g
Grasa saturada
0.7 g
Sodio
236 mg
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