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Apple Wheat Starter
Prep. 20min
Total 72h 20min
395 g
Ingredientes
First Day
-
apples (any type) organic, quartered and cored (approx. 2 apples)300 g
-
water filtered140 g
-
white bread flour (see Tip)200 g
Second Day
-
water filtered140 g
-
white bread flour (see Tip)140 g
Third Day
-
water filtered140 g
-
white bread flour (see Tip)140 g
Inf. nutricional por 100 g
Calorías
177 kcal /
741 kJ
Proteína
6 g
Grasa
1 g
Carbohidratos
36 g
Fibra
1 g
Grasa saturada
0 g
Sodio
2 mg
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Artisan Bread
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