Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

Salade d'aubergines et poivrons

Nouilles soba au saumon et jeunes pousses d’épinards

Poulet à la citronnelle, curcuma et riz basmati

Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)

Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre

Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix

Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué

Salade de haricots cannellini

Pâtes aux tomates séchées avec tempeh

Chakchouka à l'avocat