Pizza de Big Mac

Pizza de Big Mac

4.6 5 valoración

Prep. 20min

Total 1h 30min

4 porciones

Ingredientes

Masa de pizza

1220 g de agua
1 cdita de azúcar
20 g de levadura fresca

2 cditas de levadura seca instantánea
400 g de harina
30 g de aceite de oliva más para engrasar
1 cdita de sal
20 g de vinagre blanco

Salsa estilo Big Mac

100 g de mayonesa
1 cdita de ajo en polvo
1 cdita de paprika
2 cdas de mostaza
2 cdas de salsa Inglesa
1 cda de vinagre
½ cdita de sal

Relleno

250 g de queso cheddar
40 g de aceite de oliva más para engrasar
1 cda de caldo de carne en polvo
400 g de carne molida de res
½ cdita de sal
½ cdita de paprika
6 cda de salsa de jitomate
50 g de pepinillos en rodajas finas (2-3 mm)
½ cda de cebolla morada en rodajas finas (1-2 mm)
100 g de lechuga romana en rodajas (1 cm)
1 cda de semillas de ajonjolí

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 3074.7 mg

Proteína 48.5 g

Calorías 5422.2 kJ / 1295.9 kcal

Grasa 81.9 g

Fibra 5.5 g

Grasa saturada 25.4 g

Carbohidratos 89.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Caos culinario 4 Recetas
México

También podría gustarte...

Postre de fresas y crema de chocolate

20min

Ponche de horror

20min

Mojito virgen de maracuyá

10min

Estofado polaco de cazador Podhale (Bigos)

1h 40min

Wrap hack

1h

Costa Azul

10min

Pollo y cebolla cambray dorada y desmenuzada TM6

15min

Cubos de carne de cerdo dorados TM6

15min

Rollo de café

2h 30min

Puré de papas (Pelar)

35min

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

1h 30min

Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)

1h