Lasaña San Valentín

Lasaña San Valentín

5.0 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

2 porciones

Ingredientes

de queso parmesano en trozos
150 g
de tomate perita en cuartos sin semillas
360 g
de cebolla en trozos
60 g
diente de ajo pelado
1
de zanahoria en trozos
70 g
de apio en trozos
45 g
aceite de oliva
30 g
de puré de tomate
210 g
de chauchas frescas redondas, cortadas en trozos de 2 cm
90 g
de zucchini cortados en cubos de 2 cm
150 g
de champiñones frescos cortados en cuartos
130 g
de berenjenas cortados en cubos de 2 cm
150 g
de tomillo fresco
2 ramitas
de sal
1 cucharadita
de pimienta molida
½ cucharadita
de placas de lasaña secas
6 - 8 láminas

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 1214 kcal / 5098 kJ

Proteína 30 g

Grasa 38 g

Carbohidratos 60 g

Fibra 12 g

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