Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di burro, a pezzi
- 120 g di salmone affumicato, a pezzi
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 5 g di concentrato di pomodoro
- 20 g di Cognac
- 320 g di pasta secca, formato a piacere (vedere consigli)
- 1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2590.3 kJ / 619 kcal
- Proteína
- 21.2 g
- Carbohidratos
- 65.7 g
- Grasa
- 30.7 g
- Grasa saturada
- 16.9 g
- Fibra
- 2.2 g
- Sodio
- 647.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Polenta bianca e salsiccia
1h 30min
Pasta alla gricia
30 min
Penne risottate ai gamberi
30 min
Frittatina alle zucchine
30 min
Pasta alla ionica
30 min
Risotto zafferano e salsiccia
40min
Spaghetti alla "carbonara sbagliata"
30 min
Gramigna alla salsiccia
45min
Casarecce crema di formaggi e salsiccia
30 min
Linguine allo sgombro
30 min
Pasta alla carcerata
30 min
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 min