Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Riso
- 400 g di riso basmati bianco
- 600 g di acqua
- 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Curry e cotoletta
- ½ cucchiaino di coriandolo in polvere
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- ½ cucchiaino di cardamomo in polvere
- ½ cucchiaino di semi di senape
- 150 g di cipolle a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di zenzero, radice fresca, pelata e a pezzi
- 1 peperoncino rosso piccante, senza semi
- 40 g di olio di sesamo
- 115 g di farina tipo 00
- 2 uova
- 200 g di acqua
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere
- 400 g di latte di cocco
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- 600 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 400 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- olio di arachidi q.b.
- Panko q.b.
- 8 fettine di lonza di maiale (spesse 1 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2338.1 kJ / 558.8 kcal
- Proteína
- 15.8 g
- Carbohidratos
- 74.7 g
- Grasa
- 19.2 g
- Grasa saturada
- 9.7 g
- Fibra
- 4.7 g
- Sodio
- 521.7 mg
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