Insalata di riso venere

Insalata di riso venere

4.6 45 valoración

Prep. 10min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale
250 g di riso Venere
4 uova
200 g di carote pelate e a cubetti (1 cm circa)
200 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
200 g di piselli surgelati
150 g di olive denocciolate, intere o a pezzi
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)
10 pomodorini ciliegia a metà o in quarti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1024.2 mg

Proteína 15 g

Calorías 1843 kJ / 440.5 kcal

Grasa 13.9 g

Fibra 7.3 g

Grasa saturada 3 g

Carbohidratos 64.9 g

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