Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

4.9 50 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

Steamed cheesecake

white chocolate broken into pieces
120 g
milk
100 g
cream cheese room temperature
250 g
mascarpone cheese
250 g
caster sugar
80 g
eggs
2
lemon juice and zest.
½
cornflour
1 tsp
vanilla essence
1 tsp
water
500 g

Cherry coulis

pitted cherries
100 g
sugar
50 g
vanilla bean seeds only
1
lemon juice
15 g
rhubarb cut into pieces
2 stalks

Walnut crumb

butter cut into pieces
50 g
Biscoff biscuits
60 g
walnuts
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 417.3 mg

Proteína 11.3 g

Calorías 2865.1 kJ / 684.8 kcal

Grasa 51 g

Fibra 1.8 g

Grasa saturada 26.1 g

Carbohidratos 48.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chef favourites 57 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Pistachio and lemon curd cake

1h 15min

Curly fries with garlic sauce (Thermomix® Spiralizer, TM5)

45min

Walnut and coffee cream muffin

55min

Strawberry and meringue semifreddo

12h 15min

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26h 10min

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2h 20min

Caramel and macadamia cheesecake (Brett McGregor)

7h 10min

Brutti ma buoni

4h 40min

Chocolate Basque cheesecake

2h

Salted Chocolate Caramel Fudge

2h 40min

Little sticky date puddings with salted toffee sauce

50min

Fresh fig jam

55min