Dispositivos y accesorios
Ravioles à la roquette et minibrochettes jambon-mozza
Prep. 30min
Total 1h 30min
4 portions
Ingredientes
La pâte à ravioles à la roquette
-
300 g de farine de blé
-
70 g de roquette
-
2 œufs (53-63 g chacun)
-
10 g d'huile d'olive extra vierge
-
5 g de sel
La sauce tomate
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
140 g de carottes coupées en tronçons
-
10 g d'huile d'olive
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
3 pincées de sel
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu
-
20 billes de mozzarella
-
5 tranches fines de jambon cru coupées en 4
-
farine de blé pour fariner
-
20 g de copeaux de parmesan pour la finition
-
quelques feuilles de roquette pour la finition
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1358 mg
Proteína
26.8 g
Calorías
2292 kJ /
546 kcal
Grasa
20 g
Fibra
5.8 g
Grasa saturada
8 g
Carbohidratos
60 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Vos pâtes à la machine à pâtes
19 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Tartelettes aux framboises et ganache montée au thé jasmin
9h 30min
Cabillaud, palourdes et patate douce farcie, poires au chocolat
45min
Sandwich de spaghetti de légumes
1h
Œufs en cocotte aux petits pois et jambon
30min
Tiramisu au potimarron et cookies au chocolat
1h 15min
Monster-burgers au cheddar
3h 45min
Smoothie fraise-chocolat
10min
Macarons à la vanille
3h
Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre
1h
Ravioli au porc et chou chinois
6h
Arancini aux restes de poulet et de risotto
1h 20min
Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella
1h 30min