Vacherin à la mangue et à la vanille

Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

Fettuccine tricolores à la norma

Iles flottantes à la pistache

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

Ganache au chocolat, poire et tuiles aux noisettes

Fougasse catalane

Planche de beurre au pesto d'épinards

Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat