Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

4.4 5 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 45min

8 parts

Ingredientes

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
2 pincées de sel
150 g d'eau
farine de blé pour le plan de travail

La frangipane pécan et sirop d'érable

150 g de lait
50 g de sucre en poudre
70 g de sirop d'érable
12 g de fécule de maïs
2 jaunes d'œufs
150 g de noix de pécan
100 g de beurre pommade
3 œufs
1 pincée de sel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 116.8 mg

Proteína 11.2 g

Calorías 3397.2 kJ / 812 kcal

Grasa 64.3 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 32.1 g

Carbohidratos 51.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vive l'Epiphanie ! 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)

55min

Tourte aux pommes façon Harry & Sally

1h 20min

Pois chiches grillés

30min

Pancakes de pommes de terre irlandais (boxty)

35min

Ravioles aux champignons et aux châtaignes

1h 15min

Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

10h

Galette pistache et fleur d'oranger

1h 30min

Sandwich pain de mie au sésame et concombre

3h 15min

Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert

30min

Tatin d'oignons à la moutarde

2h 20min

Samoussas au porc épicé 🌶️

1h

Muffins romarin et ail

1h 15min