Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

Galette des rois noix de pécan et sirop d'érable

4.4 5 valoración

Prep. 30min

Total 2h 45min

8 parts

Ingredientes

La pâte feuilletée

300 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
2 pincées de sel
150 g d'eau
farine de blé pour le plan de travail

La frangipane pécan et sirop d'érable

150 g de lait
50 g de sucre en poudre
70 g de sirop d'érable
12 g de fécule de maïs
2 jaunes d'œufs
150 g de noix de pécan
100 g de beurre pommade
3 œufs
1 pincée de sel

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 116.8 mg

Proteína 11.2 g

Calorías 3397.2 kJ / 812 kcal

Grasa 64.3 g

Fibra 3 g

Grasa saturada 32.1 g

Carbohidratos 51.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vive l'Epiphanie ! 15 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tartelettes tatin aux asperges blanches et gorgonzola

1h 50min

Brioche à la cannelle glacée

2h 20min

Rolls au chocolat et caramel

2h 10min

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

25min

Quesadilla courge, cheddar, guacamole et œuf au plat

25min

Quiche aux carottes, pommes, orange, bleu et noix

1h 15min

Cookies aux Oreo®

35min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25min

Buns à la cannelle

5h

Cinnamon rolls en croûte de noix caramélisées

3h 30min

Cheesecake sans cuisson aux Oreo®

12h

Galette pomme-speculoos

2h 30min