Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

4.0 10 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

20 porcji

Ingredientes

300 g masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
140 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
140 g mąki kukurydzianej
50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
1 łyżeczka soli
180 g wody, schłodzonej

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 165.8 mg

Proteína 0.7 g

Calorías 760.6 kJ / 181.1 kcal

Grasa 12.5 g

Fibra 0.6 g

Grasa saturada 8.1 g

Carbohidratos 17 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Wiedeńskie czekoladki

50min

Choinki z kruchych ciastek

45min

Tort z szampańskim kremem

2h 50min

Pierniczkowe pianki (marshmallows)

7h

Laski św. Mikołaja

3h 20min

Małe domki z piernika na kubek

5h 30min

Chleb pszenny na zakwasie

15h

Bagietki

15h

Marmolada z całych jabłek

3h

Pączki (bomby) z kremem waniliowym w karmelowej skorupce

5h 30min

Dżem truskawkowy z czarnym bzem

35min

Lody zabajone

9h 15min