![Pasticcio di baccalà Pasticcio di baccalà](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C4AC285E-8CC6-420A-B897-E2EBF924B8C4/Derivates/1F49F518-915E-49F0-B1C1-C6F329E497E8.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Merluzzo
- 100 g di pane secco a pezzi
- 100 g di latte
- 50 g pane secco spezzato in pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di zucchine a pezzi
- 400 g di filetto di merluzzo, con o senza pelle a pezzi
- ½ cucchiaino sale
Besciamella
- 300 g di latte
- 60 g di farina tipo 00
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1945.7 kJ / 465 kcal
- Proteína
- 28.2 g
- Carbohidratos
- 41.6 g
- Grasa
- 20.4 g
- Grasa saturada
- 4.9 g
- Fibra
- 3.6 g
- Sodio
- 888.8 mg
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