Stufato di vitello

Stufato di vitello

4.0 6 valoración

Prep. 5min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

100 g di cipolla in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
3 foglioline di salvia fresca lavate ed asciugate
500 g di spalla di vitello
300 g di funghi freschi tipo cardoncelli, puliti e a fette
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
200 g di Marsala secco
200 g di brodo vegetale (opcional)
100 g di panna (min. 30% di grassi)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Proteína 10.7 g

Calorías 594 kJ / 142 kcal

Grasa 6.4 g

Fibra 0.7 g

Carbohidratos 6.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

50min

Spezzatino di agnello con cipolle

Spezzatino di agnello con cipolle

55min

Spezzatino di manzo alla catalana

Spezzatino di manzo alla catalana

2h

Pollo ai peperoni

Pollo ai peperoni

1h 5min

Pollo al limone

Pollo al limone

50min

Pollo alla romana

Pollo alla romana

1h 10min

Spezzatino al Barolo

Spezzatino al Barolo

5h 40min

Agnello in umido

Agnello in umido

1h 20min

Cinghiale ai frutti di bosco

Cinghiale ai frutti di bosco

26h

Pollo in umido ai funghi

Pollo in umido ai funghi

50min

Spezzatino di manzo con patate

Spezzatino di manzo con patate

1h 10min

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

1h 35min