Simnel Cake

Simnel Cake

4.7 11 valoraciones

Prep. 40min

Total 3h

12 slices

Ingredientes

Fruit

sultanas
150 g
currants
150 g
chopped mixed peel
50 g
glacé cherries halved
50 g
brandy
30 g

Marzipan

granulated sugar
240 g
blanched almonds
220 g
egg yolks from medium eggs
2
lemon juice
1 Tbsp
orange blossom water
1 Tbsp
natural vanilla extract
¼ tsp
natural almond extract to taste
1 - 2 tsp

Cake

unsalted butter for greasing
lemon thin peelings of skin only
1
soft brown sugar
175 g
unsalted butter soft
175 g
large eggs
3
golden syrup
15 g
plain flour
175 g
mixed spice
1 tsp
ground cinnamon
½ tsp
fine sea salt
1 pinch

Glaze

apricot jam strained
20 g
egg white beaten
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 slice

Sodio 58.4 mg

Proteína 9.3 g

Calorías 2277.1 kJ / 544.3 kcal

Grasa 24 g

Fibra 3.8 g

Grasa saturada 9.1 g

Carbohidratos 76.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Best of Easter 28 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Everything Easter 11 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Seville Orange Marmalade

2h 30min

Marzipan

10min

Dundee Cake

3h 10min

Christmas Cake

517h 45min

Mini Eccles Cakes with Potted Stilton

3h 40min

Mince Pies

1h 10min

Sweet Shortcrust Pastry

1h 50min

Rich Shortcrust Pastry

25min

Sticky Jamaican Ginger Cake

25h

Mincemeat and Almond Tart

2h 15min

Bara Brith

10h

Coffee and Walnut Cake

1h 10min