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Summer Pudding
Prep. 15min
Total 8h 30min
8 portions
Ingredientes
Summer Pudding
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fresh strawberries hulled, halved600 g
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fresh mixed berries (blueberries, blackberries, etc.)300 g
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fresh raspberries250 g
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light brown sugar380 g
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oil for greasing
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sliced white bread crusts removed, cut in squares and triangles (400 g approx.)10 - 15 slices
Chantilly Cream
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double cream cold400 g
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lemon juice to taste5 - 8 drops
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icing sugar1 Tbsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
511.5 kcal /
2140 kJ
Proteína
6 g
Grasa
20.3 g
Carbohidratos
76.5 g
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