Burger z tofu

Burger z tofu

4.3 149 valoración

Prep. 20min

Total 2h

4 porcje

Ingredientes

Marynata

1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oliwy z oliwek
20 g miodu wielokwiatowego płynnego
15 g sosu sojowego jasnego
200 g tofu, średnio twardego

Burger warzywny

80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
120 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 jajka
1 łyżeczka curry, mielonego
40 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
4 bułki hamburgerowe
rukola ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 50 g)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1134.6 mg

Proteína 19 g

Calorías 1685.9 kJ / 402.9 kcal

Grasa 16 g

Fibra 5.5 g

Grasa saturada 2.9 g

Carbohidratos 48.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

APETYT NA WEGE 66 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Kotlety sojowe

Kotlety sojowe

40min

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1h 30min

Seitan

Seitan

1h 45min

Burgery z buraka

Burgery z buraka

3h 25min

Wegański burger bezglutenowy z portobello

Wegański burger bezglutenowy z portobello

1h

Burgery z soczewicy i purée z bobu

Burgery z soczewicy i purée z bobu

1h 10min

Placuszki wege z ciecierzycy

Placuszki wege z ciecierzycy

30min

Wegański majonez

Wegański majonez

15min

Burger wegański

Burger wegański

3h 55min

Seitan z sosem pomarańczowym

Seitan z sosem pomarańczowym

2h

Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu

Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu

1h 40min

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2h