Burger z tofu

Burger z tofu

4.3 152 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

4 porcje

Ingredientes

Marynata

1 ząbek czosnku
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
30 g oliwy z oliwek
20 g miodu wielokwiatowego płynnego
15 g sosu sojowego jasnego
200 g tofu, średnio twardego

Burger warzywny

80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
120 g marchewki pokrojonej na kawałki
120 g cukinii pokrojonej na kawałki
2 jajka
1 łyżeczka curry, mielonego
40 g mąki pszennej
1 łyżeczka soli
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
oliwa z oliwek ilość do smażenia burgerów
4 bułki hamburgerowe
rukola ilość do złożenia burgerów (30-40 g)
kiełki słonecznika do dekoracji (ok. 50 g)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 1134.6 mg

Proteína 19 g

Calorías 1685.9 kJ / 402.9 kcal

Grasa 16 g

Fibra 5.5 g

Grasa saturada 2.9 g

Carbohidratos 48.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

APETYT NA WEGE 66 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Kotlety sojowe

40min

Wegańskie burrito i salsa pomidorowa z ananasem

2h 5min

Tofu nuggetsy z pesto pietruszkowo-nerkowcowym i kaszą bulgur

2h 10min

Pomidory faszerowane makaronem z mozzarellą

1h 5min

Burger grzybowo-jaglany

2h 30min

Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu

1h 40min

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2h

Gulasz sojowy z knedlami

1h

Burger wegański

3h 55min

Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław

1h 30min

Kotleciki pietruszkowe

25min

Wegetariańskie burgery z fasoli

1h 10min