![Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2005CAC7-D77B-4F2C-B4EE-ED3F830789B4/Derivates/7389c40d-7738-4942-afd6-65b751590cca.jpg)
Versiones compatibles
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 ząbki czosnku
- 50 g sosu sojowego
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 20 g miodu, płynnego
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g tofu, bardzo twardego, pokrojonego w 2 cm kostkę
-
4
pieczarki, duże, pokrojone w ćwiartki
o 8 pieczarek, średnich, przekrojonych na pół - 8 - 12 pomidorków cherry
- 1 cukinia, pokrojona w 1,5 cm plastry
- 10 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do skropienia warzyw
- 1 ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 200 g włoszczyzny do zupy (marchewka, pietruszka, seler, por), pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 500 g czerwonych buraków, pokrojonych na 2 cm kawałki
- 700 g wody
- 2 liście laurowe, suszone
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 3 czubate łyżki kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 1 - 2 łyżeczki chrzanu, tartego
- 3 łyżki słonecznika łuskanego
- 1 łyżeczka cukru
- 1 - 2 łyżki białego octu winnego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1452.8 kJ / 347 kcal
- Proteína
- 16.5 g
- Carbohidratos
- 34 g
- Grasa
- 19.3 g
- Grasa saturada
- 3.4 g
- Fibra
- 8 g
- Sodio
- 1387.3 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Zupa krem z cukinii i mięty z młodym groszkiem
35min
Zupa krem z roszponki z brokułami i sosem z czarnych oliwek
45min
Kremowa zupa z pieczonych buraków
1h 40 min
Zupa krem z fioletowych warzyw
45min
Zupa krem z selera z jabłkiem
55min
Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku
1h 40 min
Zupa krem z pieczonych buraków z koprem włoskim i jabłkiem
2h 20min
Zupa krem z dyni z gruszką
55min
Zupa krem z ciecierzycy i kalafiora
45min
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40min
Zupa dyniowo-marchewkowa
50min
Krem z dyni piżmowej z mleczkiem kokosowym
30min