Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
TM6 TM5

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

3.4 (21 valoraciones )

Ingredientes

  • oil, for greasing
  • 2250 g water
  • 100 g grated fresh coconut
  • 1 tsp salt
  • 150 g palm sugar (gula Melaka), chopped in chunks (2 cm)
  • 110 g dark brown sugar
  • 3 pandan leaves, tied into knots
  • 180 g rice flour
  • 80 g tapioca starch
  • 1 tsp alkaline water

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
590 kJ / 141 kcal
Proteína
1 g
Carbohidratos
29 g
Grasa
2 g
Fibra
0 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre el mundo de Cookidoo®. Sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas