Nuggets de coliflor

Nuggets de coliflor

3.4 29 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

24 unidades

Ingredientes

180 g de pan duro en trozos
400 g de agua
700 g de ramilletes de coliflor
1 diente de ajo
2 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
60 g de queso manchego
60 g de queso mozzarella
1 cucharadita de sal
2 huevos
300 g de aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 3.02 g

Calorías 324 kJ / 78 kcal

Grasa 5.36 g

Fibra 0.97 g

Carbohidratos 4.32 g

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