Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cheesecake de calabaza
Prep. 15min
Total 6h 15min
12 raciones
Ingredientes
Puré dulce especiado de calabaza
-
200 g de pulpa de calabaza en dados de 2 cm
-
50 g de mantequilla (Lurpak®) en trozos
-
60 g de azúcar moreno
-
1 cucharadita de canela molida
-
¼ de cucharadita de jengibre molido
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
¼ de cucharadita de clavo molido
-
2 pellizcos de pimienta molida
Base
-
120 g de mantequilla (Lurpak®) en dados
-
300 g de galletas digestive
-
25 g de azúcar
Relleno
-
450 g de queso cremoso Arla®
-
250 g de nata
-
1 cucharada colmada de maicena
-
100 g de azúcar
-
2 huevos
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
91.4 mg
Proteína
5.4 g
Calorías
1811 kJ /
221 kcal
Grasa
34.2 g
Fibra
1.7 g
Grasa saturada
19.9 g
Carbohidratos
35.3 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cheesecakes - VOL II
7 Recetas
España
España
Revista Thermomix nº 145
34 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Muffins de queso manchego, nueces y arándanos
40min
Pastel de calabaza
1h 50min
Crema cuajada de queso con coulis de frutos rojos
4h 50min
Costrada de Aoiz (Navarra)
2h
Tarta colibrí (Hummingbird layer cake)
4h
Bizcocho de aguacate
1h 45min
Muffins de queso fresco con arándanos
30min
Cheesecake de mousse de chocolate
1h 30min
Bizcocho de piña con crema de queso chocolate y frutos secos (Božská mana)
3h 30min
Cheesecake de coco sin horno
4h 15min
Pastel de calabaza al cacao con cobertura de fresa
1h 30min
Bizcocho de calabacín
1h 30min