Croissants de espelta rellenos de tomate y mozarella

Croissants de espelta rellenos de tomate y mozarella

2.7 7 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h
16 unidades

Ingredientes

  • de queso parmesano en trozos
    40 g
  • de compota de manzana
    50 g
  • de aceite de girasol
    50 g
  • de queso fresco batido desnatado
    250 g
  • huevo
    1
  • sal
    1 cucharadita
  • de harina de espelta
    400 g
  • de polvo de hornear
    1 cucharadita
  • de tomates secos en aceite escurridos
    100 g
  • de mozzarella en trozos
    150 g
  • de tomate concentrado
    2 cucharadas
  • de orégano seco
    1 cucharadita
  • de tomillo seco
    1 cucharadita
  • agua para pincelar

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 180 kcal / 752 kJ
Proteína 8 g
Grasa 8 g
Carbohidratos 1 g
Fibra 1 g

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