Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

Pizza con patatas, boletus y salchichas frescas

4.3 6 valoración

Prep. 15min

Total 3h 50min

6 raciones

Ingredientes

Masa de pizza

210 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita de aceite de oliva para engrasar
350 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Relleno y montaje

250 g de patatas en rodajas de 5 mm
1 pellizco de tomillo seco
500 g de agua
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
120 g de salchicha cruda sin piel, desmenuzadas
100 g de boletus frescos en rodajas (5 mm)
120 g de mozzarella fresca en rodajas (7-8 mm)
aceite de girasol para engrasar
aceite de oliva
1 - 2 pellizcos de sal
1 ramita de romero fresco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 449.3 mg

Proteína 16.2 g

Calorías 1545 kJ / 369 kcal

Grasa 10.5 g

Fibra 2.7 g

Grasa saturada 4.3 g

Carbohidratos 52 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Rockstars - Todo pizzas 6 Recetas
España

También podría gustarte...

Mazapán y nueces al caramelo

45min

Pinchos de pollo con ensalada de cuscús

30min

Ensalada de pasta con salsa de parmesano

1h

Ensalada césar de salmón con achicoria

20min

Frittata al vapor con salmón ahumado y guisantes

40min

Plum cake de coliflor con cacahuetes

1h 15min

Patatas sorpresa con morcilla

50min

Bizcocho y crema inglesa de horchata

12h 45min

Triángulos de chocolate

4h 30min

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1h 15min

Coca de cebolla caramelizada con higos y sobrasada

1h 15min

Brownie con pistachos

1h 30min