Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g de gingembre frais
- 800 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 800 g de langoustines, crues, préalablement rincées
- 200 g de riz basmati
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 200 g de lait de coco
- 1 bouquet de coriandre fraîche
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1782 kJ / 421 kcal
- Proteína
- 19.5 g
- Carbohidratos
- 47.3 g
- Grasa
- 16.5 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1h 30min
Menu 2 - Maki de foie gras à la mangue
45min
Nage de langouste aux petits légumes et safran
1h
Bar façon thaïe
35min
Cabillaud à la vapeur de foin de Crau, petits légumes fraîcheur (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 6)
2h
Brochettes de gambas croustillantes, sauce à la mangue
30 min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50min
Brochettes de filets de sardine
1h 25min
Aubergines d'Almagro marinées
96h
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1h 40min
Lapin à la citronnelle en papillote
1h 10min
Velouté de langoustines à la vanille
55min