Cavolo rosso stufato

Cavolo rosso stufato

4.7 174 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

6 porzioni

Ingredientes

50 g di cipolla a pezzi
100 g di speck Alto Adige IGP a cubetti
30 g olio extravergine di oliva
500 g di cavolo rosso a listarelle sottili (0.5 cm)
200 g di vino rosso secco di buona qualità
20 g di zucchero grezzo di canna
150 g di mela renetta sbucciata e a dadini (1 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco
40 g di burro a pezzi

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 6.5 g

Calorías 786 kJ / 188 kcal

Grasa 14.2 g

Fibra 1.3 g

Carbohidratos 9.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1h 10min

Polpettine di spinaci e ricotta

30min

Minestrone d'orzo

1h

Fagioli rossi in umido

1h 20min

Risotto integrale al radicchio, pere e noci

40min

Vellutata di porcini

50min

Vellutata di carciofi e Taleggio

55min

Minestra di semolino

30min

Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)

40min

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50min

Cicorie stufate

35min

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55min