Filetto di coniglio con salsa alle prugne

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

3.3 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

2 porzioni

Ingredientes

Salsa alle prugne

50 g di mela acidula sbucciata e a pezzi (1-2 cm)
90 g di prugne secche denocciolate a listarelle (1 cm)
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere (opcional)
30 g di zucchero di canna integrale
100 g di aceto di mele
250 g di acqua
20 g di cipolla
1 spicchio di aglio

Filetto di coniglio

2000 g di acqua
2 filetti di carne di coniglio
1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 43.4 g

Calorías 2247 kJ / 537 kcal

Grasa 22 g

Fibra 4.3 g

Carbohidratos 44.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Secondi di Carne 59 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Tartellette di scarola

1h 15min

Torta salata di cardi e funghi secchi

1h 55min

Crema di burrata con verdure

1h 5min

Crostini integrali con lardo, mele e pancetta

50min

Panzanella di pane multicereali

5h 20min

Sformatini di verza e mortadella

1h 30min

Involtini di verza ripieni di miglio con salsa ai funghi

1h 40min

Cipolle ripiene zucca e amaretti

1h 40min

Polpettine di pollo alla frutta secca

35min

Crostino con pesto di asparagi, pistacchi e ceviche di gamberi

35min

Sformatini al cotechino

30min

Smoothie al cetriolo

15min