Filetto di coniglio con salsa alle prugne

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

3.3 3 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

2 porzioni

Ingredientes

Salsa alle prugne

50 g di mela acidula sbucciata e a pezzi (1-2 cm)
90 g di prugne secche denocciolate a listarelle (1 cm)
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere (opcional)
30 g di zucchero di canna integrale
100 g di aceto di mele
250 g di acqua
20 g di cipolla
1 spicchio di aglio

Filetto di coniglio

2000 g di acqua
2 filetti di carne di coniglio
1 - 2 cucchiai olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 43.4 g

Calorías 2247 kJ / 537 kcal

Grasa 22 g

Fibra 4.3 g

Carbohidratos 44.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Secondi di Carne 59 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Cosce d'anatra a cottura lenta con salsa ai mirtilli

3h 30min

Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa

40min

Filetto di maiale all’uva

1h 15min

Piccole cheesecake al pistacchio e mango

2h 30min

Cannoncino al salmone affumicato e cioccolato bianco (di Sebastiano Rovida)

40min

Pollo alla senape e miele con purè di cavolfiore

1h 55min

Filetto di maiale e fragole

1h 25min

Filetto di coniglio con salsa alla birra scura

2h

Mini cheesecake al taleggio con pere caramellate

9h

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1h 50min

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

1h 30min

Bicchierini di zucca e salsiccia al limone

1h 5min