![Filetto di coniglio con salsa alle prugne Filetto di coniglio con salsa alle prugne](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1D391849-F95E-483D-985A-5ED673D04436/Derivates/C1F848B9-028C-4876-876C-B2F0B480301D.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Salsa alle prugne
- 50 g di mela acidula, sbucciata e a pezzi (1-2 cm)
- 90 g di prugne secche denocciolate a listarelle (1 cm)
- ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere (opcional)
- 30 g di zucchero di canna integrale
- 100 g di aceto di mele
- 250 g di acqua
- 20 g di cipolla
- 1 spicchio di aglio
Filetto di coniglio
- 2000 g di acqua
- 2 filetti di carne di coniglio
- 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2247 kJ / 537 kcal
- Proteína
- 43.4 g
- Carbohidratos
- 44.1 g
- Grasa
- 22 g
- Fibra
- 4.3 g
En colecciones
Recetas alternativas
Sarde in saor
25h
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
1h 30min
Capesante al profumo di arancia
1h 10min
Petto d'anatra all'aceto balsamico
1h 40min
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1h 30min
Capesante ai funghi porcini
1h 20 min
Cinghiale ai frutti di bosco
26h
Brasato con salsa alle mele e brut
2h 30min
Gamberi e ananas al lime e pepe rosa
40min
Gazpacho arancia e carote con chantilly all'aneto
25min
Anatra all'arancia
1h 35min
Coda di rospo croccante su purea nera
1h 50 min