Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g di petto di pollo a fette
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di scalogno
-
150
g di tacchino
o 150 g di carne di tacchino trita - 100 g di carota, pulita e a pezzi (2 cm circa)
- 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 cucchiaini di curry in polvere
- 1 rametto di rosmarino, gli aghi lavati e asciugati
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 2 pizzico di sale
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale grosso
- 300 g di cipollotti
- 16 cipolline rotonde
- 25 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di noce moscata in polvere
- 50 g di burro
- 12 - 20 fettine di speck Alto Adige IGP
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2369 kJ / 566 kcal
- Proteína
- 61.6 g
- Carbohidratos
- 15.8 g
- Grasa
- 29 g
- Fibra
- 2.8 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Arrosto di tacchino ripieno
1h 30min
Pollo con salsa al limone e vino bianco
25min
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1h 50min
Rotolo di pollo e pancetta alla fontina
1h 35min
Tacchino in agrodolce
1h 10min
Salsicciotti di pollo con salsa ai funghi, insalata di patate e pere al cioccolato
1h 30min
Involtini di manzo con patate
1h 40min
Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata
2h 5min
Polpette alla mortadella
40min
Filetto di maiale all’uva
1h 15min
Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi
50min
Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35min