Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Ingredientes
Αυγά
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο6
-
νερό μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
Σάλτσα γιαουρτιού
-
γιαούρτι, 3,5% λιπαρά400 γρ.
-
χυμό λάιμ, φρεσκοστυμμένο15 γρ.
-
μέλι10 γρ.
-
κάρδαμο, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
Φαλάφελ
-
φρέσκο κρεμμυδάκι σε ροδέλες (1 εκ.)110 γρ.
-
κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα4 κλωνάρια
-
σκελίδες σκόρδο3
-
κρόκο αυγού1
-
ρεβίθια, σε κονσέρβα στραγγισμένα400 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
χυμό λεμονιού φρεσκοστυμμένο20 γρ.
-
κόλιανδρο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
κύμινο, αλεσμένο1 κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
αλεύρι40 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ1 κ.γλ.
-
αλεσμένη φρυγανιά (βλ. συμβουλή)40 γρ.
-
λάδι για τηγάνισμα1500 γρ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 μερίδα
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Internacional
También podría gustarte...
Αφράτο κέικ πορτοκάλι
1h
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45min
Τσίζκεϊκ-παγωτό με γιαούρτι και μύρτιλα
14h 55min
Βασκικό cheesecake με σοκολάτα και κομπότ κερασιού
5h
Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"
Ninguna calificación
Ραβιόλι με ρικότα και σάλτσα μελιτζάνας
Ninguna calificación
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Ninguna calificación
Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια
Ninguna calificación
Κλαφουτί δαμάσκηνου
Ninguna calificación
Μπάλες ενέργειας με κεχρί
Ninguna calificación
Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή
Ninguna calificación
Ρυζόγαλο
55min